✴風味筆記:堅果、苦甜巧克力、奶油滑順口感
(哥倫比亞+宏都拉斯+巴西)
✴配方搭配的概念:
靈感來自古巴咖啡文化的經典風味,我們選用來自南美與中美洲的優質豆種,以均衡比例調和:
哥倫比亞——帶來溫潤果甜與堅果香氣
宏都拉斯——增添深邃可可與絲滑口感
巴西——提供醇厚基底,勾勒出濃郁尾韻
這款深焙配方,呈現經典的加勒比海風味,不論是義式濃縮還是手沖,皆能帶出醇厚可可感與滑順奶油質地,讓人彷彿置身於哈瓦那街頭,感受濃縮咖啡的餘韻與異國風情。
✴適合沖煮方式
(哥倫比亞+宏都拉斯+巴西)
✴配方搭配的概念:
靈感來自古巴咖啡文化的經典風味,我們選用來自南美與中美洲的優質豆種,以均衡比例調和:
哥倫比亞——帶來溫潤果甜與堅果香氣
宏都拉斯——增添深邃可可與絲滑口感
巴西——提供醇厚基底,勾勒出濃郁尾韻
這款深焙配方,呈現經典的加勒比海風味,不論是義式濃縮還是手沖,皆能帶出醇厚可可感與滑順奶油質地,讓人彷彿置身於哈瓦那街頭,感受濃縮咖啡的餘韻與異國風情。
✴適合沖煮方式
- 義式濃縮:厚實醇香,帶出甜感與尾韻的煙燻氣息。
- 手沖:中深焙的溫潤口感,展現均衡與圓潤滑順。
- 法壓/摩卡壺:增強可可與堅果的口感層次,餘韻悠長。