✴風味筆記：蘋果、李子、榛果、紅糖

生產者：陳清龍
莊園：他扶芽TFU’YA有機農園
品種：SL34
產區：阿里山 特富野部落
國家：台灣
烘焙度：淺焙


✴莊園簡介：他扶芽TFU’YA有機農園
經過有機驗證種植的咖啡，陳清龍堅持著有機耕作，細心呵護每一顆咖啡。
為克服有機種植最大的蟲害問題，採用無毒無味且無環境污染的白殭菌來對抗。
此外每到了收成期，猴子、松鼠、鳥兒等小動物常吃掉約三成的咖啡豆，因此陳清龍需早、中、晚一日三次需到咖啡園巡視，有機咖啡豆確實得來不易。